在上一期“陪你追剧的中国气象”里

我们有理有据分析了

小说《长安的荔枝》里

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我们先加更一期

本期

我们通过探访和分析影视剧里

李善德没能走成的那条线路——

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“古荔枝道”（达州段）

达州市宣汉县马渡乡境内荔枝古道一段 拍摄：冉奎

我们发现

真实历史中

天气

竟或许是崇山峻岭间的“最大助力”！

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01 要想运荔枝，就得先修路？

古气候学的研究揭示，在隋唐时代，特别是8至9世纪，正值“中世纪暖期”，那时期的年均气温比现在高出1至2摄氏度，亚热带植被的北部边界也明显比现在偏北很多。考虑到荔枝的生长需求，这样的气候环境使得四川盆地得以广泛种植荔枝。

生长在四川省泸州市合江县的荔枝林 拍摄：贾雨田

唐代诗人杜甫、张籍、薛涛等人在四川地区游历期间，创作了众多以荔枝为题材的诗歌，这一事实充分证明了这一点。

长江之畔的涪陵（今属重庆）、戎州（今泸州与宜宾）等地，成为荔枝的主要产地，为荔枝作为贡品的生产奠定了天然的条件。

位于四川省泸州市合江县气象局院内的荔枝古树，其树龄已超过半个世纪，树冠直径超过12米，树高超过9米。在风调雨顺的年份，这棵树能结出数百斤的果实，被誉为挂牌保护的珍贵古树名木。摄影：上官昌贵。

岭南地区，即现今的两广，历来是荔枝的主要产地，然而，与岭南相比，涪陵至长安的运输路程（大约1000公里）显著缩短，大约减少了1000公里。在达州进行中转，这样的安排大大提高了荔枝在三天内送达长安的几率。

荔枝之道与米仓之道在达州的地界上呈现出各自的走向，并且其沿线的文化遗产（由达州市博物馆馆长王平提供）亦颇具特色。

达州，作为四川省管辖的一个地级市，坐落在四川盆地的东北边缘，它不仅是巴蜀与关中两大区域的交通枢纽，还承载着连接这两个地区的关键作用。

达州市主城区一角 拍摄：上官昌贵

地理上分析，荔枝道起始自涪陵，即现今的重庆涪陵，向北延伸，沿途顺着山脉和河流的走势前行。与周边那些山峦叠嶂、峡谷交错的地带相比，它途经达州，这在一定程度上减轻了道路建设和货物运输的难度。

达州市荔枝道的关键地点，即达川区亭子镇的大风古石桥，摄影作品由上官昌贵创作。

《岭表录异》这部唐代文献中提到“选择山阳路径以避寒流”，米仓山与大巴山共同构成的天然屏障，可以有效地减弱冬季寒潮的侵袭。此外，嘉陵江、渠江等水系对湿度的调节作用，共同塑造了“暖湿走廊”，这也为古驿道的建设创造了有利条件。

02 听说，荔枝道在夏季实现了“冷链运输”？

唐玄宗为了迎合心爱妃子杨玉环对新鲜荔枝的偏爱，特地从涪州设立了专门的驿站，驿站使者将采摘下来的荔枝连同枝叶一起，密封在新近砍伐的粗竹筒中，并采用传统方法进行保鲜处理。

在运输环节，温度和湿度对荔枝的保鲜效果构成了极大的挑战。荔枝一旦采摘，其色泽、香气和味道会迅速变化，从“一日色变，二日香变，三日味变”的特点来看，必须在采摘后的72小时内送达长安。这一要求迫使古代人们依据气候数据来指引方向，进而设计出了“梯度降温运输链”。

01

他们选择凌晨低温时段采摘，利用川东北晨间多雾气候自然保鲜；

02

竹筒填苔藓调节微环境，竹筒封蜡隔绝氧气；

03

依托古道旁设立的“冰井”，用以储存冬季冰块并在夏季提取，从而在重要位置对局部温度进行有效控制，确保荔枝的鲜度得以维持。

04

夜间穿梭，途径达州，攀登大巴山脉（海拔每上升2至3℃，气温随之下降），抵达汉江谷地（夜间气温较低的区域），再翻越秦岭的高海拔路段（子午谷海拔高达1500米，气温自然降低），从而形成了层层递进的降温效果。

荔枝道图 邹怡绘

这就是当时荔枝古道的“冷链革命”，气候规律驱动的物流智慧。

达州历史悠久，人口众多，经济发达，为荔枝的运输提供了充足的人力物力保障。沿途的城镇和村庄，为驿使和马匹提供了必要的补给和休息场所。为了加快运输速度，当时采取了“每二十里更换一次人，每六十里更换一次马”的措施，以每天250公里的速度日夜兼程，最终顺利抵达长安。

达州市荔枝道重要节点——达川区亭子镇大风古石桥 拍摄：上官昌贵

03 小冰期与荔枝古道消亡史

在唐末至宋代这段时间里，全球气候步入了小冰期，冬季的低温现象频繁出现。随着气候的持续变冷，涪陵等地的荔枝树难以度过严寒的冬季，因此其种植规模大幅减少，甚至有的地方已经停止了种植。这一现象在南宋陆游的《老学庵笔记》中有所记载，书中提到：“涪州的荔枝，在天宝年间曾是贡品，如今却不再种植。”

气候变冷对荔枝的生长环境造成了严重破坏。涪陵地区的荔枝种植宣告失败后，朝廷的贡品荔枝需求不得不转向岭南地区，包括福建和广东，运输途径也随之改为通过大运河或海上航线。这一转变使得荔枝古道的作用逐渐减弱，最终被完全取代。气候的变化最终让荔枝古道成为了人们心中的文化遗迹。

达州市荔枝道重要节点——达川区亭子镇大风古石桥 拍摄：上官昌贵

南宋时期，蒙古军队攻入蜀地，川北地区成为战事的核心区域，荔枝道沿途的驿站、桥梁以及道路遭受严重破坏。明末年间，张献忠领导的农民军与清军展开了激烈的战斗（时间跨度为1644年至1647年），古道再次遭受严重破坏。此外，达州位于大巴山南坡，频繁的暴雨引发了山洪和滑坡，导致荔枝道的损毁情况愈发严重。

在达州地区，目前所保留的较为完整且具有代表性的遗迹，主要分布在万源和宣汉两个区域的境内。

达州市宣汉县马渡乡境内荔枝古道一段 拍摄：万燕明

残存的古道遗迹

是唐代驿路制度与气候史的活化石

有些人从中看到了

一幕幕紧张、仓皇的历史画面

有些人从中看到了

气候的变迁与作物的更迭

有些人看到了

海拔上升100米气温下降0.6℃的公式

大家从中看到了什么呢？

中国气象报社  出品