今年，很多往年很受欢迎的水果，卖价都不高了。但有一些非常“野生”的水果却卖到“天价”。

野生荔枝是今年野果中的又一匹黑马。

野生荔枝从哪里来？

野荔枝是这种野果的“俗名”，但这个俗名恰到好处。

因为单纯从外观上来看，这种野果的外观确实很像荔枝。

其果色为荔枝红，外面有荔枝纹。看起来很像荔枝，但其实不是荔枝。

它是桑树的果实，与荔枝无关。

哲（zhè）树是桑科植物。对于桑树，大家可能很难熟悉。毕竟这是我国的本土树种。古代许多农村或大户人家的庭院里广泛种植。

在古代，桉树也是一种名贵木材，常被用来制造家具或纸张。无论如何，这棵树的木材的价值曾经远远大于它的果实的价值。

过去很多人把柘树的果实称为“野荔枝”，但现在更标准的名字是“柘果”。大部分地区的蚕豆树一般在夏季结果，但果实要到深秋才在树上成熟。

无论是柘树还是柘果，都没有关系。其实对于我们来说，只要细心观察，可能会发现这两件事“无处不在”。无论是在城市还是在农村，这两类树都有一些地方种植或者是以前种植的残留物。

当然，大多数桉树的种植并不是因为它们想吃它们的果实​​，而是因为它们被用作绿色植物。

说白了，沱树是我们的乡土树种。它是“珍贵”，但并不“稀有”。我国东南至华北各地均有分布。

为何浙果价格如此之高？

今年的折果也上市了。有的地方，这种野果已经卖到100多元一斤。听起来这个价格已经够“狂野”了。今年，真正的荔枝产量大幅减少，价格也难得如此豪华。相反，这种野生荔枝被出售。

正如我们所说，这种水果并不罕见，更不用说不寻常了。

既然都是分销，为什么今年上市的折果还能卖这么高的价格呢？

其实主要在于“野”字。

就像今天的苹果，已经流行起来，一年四季都有，而且数量也很多。我们已经吃了这么多年了，它已经不是什么新鲜事了。我们每天只是把它当作普通水果来吃。自然不可能把价格定得很高。

但哲国不同。虽然哲果随处可见，但路边绿化的哲树的果子估计没有人会采摘吃。当然，不可能推荐这些水果。光是路边的汽车尾气我不知道吸收了多少，所以绝对不能推荐给大家。

现在市场上的橘子虽然被称为“野果”，但大多是人工栽培的，而且品种都是专门针对水果进行驯化和优化的。其风味优于纯野果。

打着野果的旗号，无非是让大家回想起儿时吃折果的记忆。

对于没吃过的人来说，主要是激发他们的好奇心，想尝试一下到底是怎么回事。

这是此类野果在市场上的一种“卖法”。

这种野果在流行之前，很难降价。

如果一种野果真的能流行起来，价格可能很快就会下降。

只是野果的流行并不像大家想象的那么简单。

野果更香吗？

老野果经过简单包装后就拿到市场上出售。

当然它有效，但它只是不可持续。野果之所以这么多年没有成为市场上的热门水果。基本上有两个原因，一是难吃，二是种植成本太高。

大多数野果都不好吃。我们经过多年优化的水果现在可以在口味上吸引大多数人。野生水果没有经过优化，在含糖量、甜度、酸度等方面都不如优化水果。

几十年前，人们经常采摘折子果来吃。那时候的水果种类没有现在那么多，供应也没有现在这么丰富。现在情况不同了。像薏果这样的野生水果想要在市场上立足是非常困难的。

包装、炒作等方法实际上是治标不治本。每年，都有许多野果从“田地”中冒出来，并卖出高价，希望能像阳光玫瑰葡萄一样受欢迎。

可惜的是，阳光玫瑰葡萄本身并不是野生水果，而是人工精心挑选的水果。

如果没有多次迭代的人工育种，任何野果都很难取得成功。

折果也是如此，现在每斤能卖到100多元。

可能更多的是“情感溢价”和“好奇心驱动的价格”。这样的价格可以是一个，不能是两个，更不能是三个。消费者能吃一次，吃两次的很少，能吃三次的更是少之又少。

近年来，市场上引进了许多水果，其中不少是老品种水果或野果，并以不同的名称出售。大多数刚出来的时候都能卖个好价钱，但这样的高价通常会持续一段时间，很快就会平息，甚至到了第二年野果就消失得无影无踪。

就像气球一样，它会吹得很响，而且会爆裂。但声音一结束，就结束了，什么也没有了……

这里的野果市场也可能很尴尬。