模具钢是一种常用于制作模具的钢材，具有高硬度、耐磨性和耐腐蚀性等优点。因此，使用模具钢制作菜刀是可行的，但是否好用还需要考虑其他因素。首先

模具钢是一种常用于制作刀具的材料，具有优良的硬度、耐磨性和耐腐蚀性，因此被广泛应用于制作菜刀。但是，模具钢是否有毒需要根据具体情况来判断。首先，模具钢本身是一种合金材料

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